brood bakken, broodbakmachine, volkorenbrood

Sinds ongeveer een halfjaar bak ik elke dag mijn eigen brood. Veel voordelen: je weet wat je eet, er komen geen e-nummers, suiker of witmeel aan te pas, het brood is erg lekker en zelfs relatief goedkoop. Op verzoek van een vriendin een blogpost over het bakken van volkorentarwebrood in een broodbakmachine.